植物

スカイベリー

栃木県に行く予定があったので、朝早く起きて道の駅に行ってきました。目的は、栃木の新しいイチゴである「スカイベリー」を購入するため。ネット通販やデパートで買うと一粒あたり100~500円と信じられない値段で売っている高級イチゴです。

でも、それはネットやデパートでの話。道の駅に行けば一般庶民でも手が届く値段で買えるはず!そう思って朝一番に道の駅に行ってきました。

そこで見つけたスカイベリー。なんと、1パック390円。激安です。

食べてみた感想は、「とちおとめ」とそんなに変わらないのかな?って感じ。スッキリとした甘さが特徴かな?と思いました。ただ、スーパーで売られている390円レベルのイチゴと思うと、「とちおとめ」よりも甘いかも知れません。

結局、「淡雪イチゴ」の記事で書いたように、熟度が重要なのでしょう。1パック390円のスカイベリーですが、甘さは淡雪イチゴとそこまで大きく変わりません。香りは圧倒的に淡雪イチゴが良いですが。

そう考えると、スカイベリーのポテンシャルはこんなものではないと容易に想像できますね。ネットでは、酸味が抑えられ、非常に甘い今のトレンドにガッツリ合わせてきたイチゴとのこと。おそらく、完熟したスカイベリーは香りも味も全く異なるものなのだと思います。

1パック390円でも十分に美味しい。これも、種を取り出して家庭菜園してみたいと思います。

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