お酒

フルーツビールというジャンルのビールをはじめて飲みました

今回飲んだのは、ベルギー最古の蒸留所のひとつ、Liefmans(リーフマン)のFruitesseというフルーツビールです。

ヤオコーで消費期限が迫っているため安売りされていました。

グラスに注ぐと真っ赤な色をしているのがよく分かります。

このビールは、チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られいるようで、ベリーづくしって感じです。

実際のお味ですが、いちごの風味が鼻にフワッと抜けて美味しい。

甘味もありイチゴで作ったワインのような高級感ですね。

ビールの風味はほとんどしません!

個人的には新感覚。

女性にお勧めです。

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