お酒

人気一 ゴールド人気 純米大吟醸【福島】

引っ越しをして年末は鋭意片付け中な私ですが、お正月は暖かい部屋で日本酒を楽しみたいところ!(常に飲んでいるとか言っちゃダメ)。

ただ、今まで通っていた小山商店はちょっと遠いので、片付けで大忙しの中買いにいくことは難しい。そこで、家の近くの酒屋さんに足を運んでみました!

10畳程度の小さなお店。冷蔵庫の中に4号瓶の日本酒が数本入っていました。

甘いお酒が良いと言ったところ、人気一と言うお酒をオススメされました。

2012年のノーベル賞祝賀会で採用されたお酒なのだとか。これはめでたい!正月にピッタリではないか!

と言うことで、買ってきました!

お酒のお供はもちろん正月料理。数の子、伊達巻き、黒豆、かまぼこ!最高じゃ!

甘味は少なく、とてもスッキリした味わいのお酒。どちらかというと辛口。

甘いお酒が好きな人向けではないが、あとに引くアルコール感は少なく、飲みやすいです。

甘いお酒ばかり飲んでいる私にとっては、飲み進めていくとやっぱり辛さを感じてくるかな。

と思って商品説明を読んでみたら、やっぱり辛口って書いてありました。

おい!おっちゃーん!

商品説明

人気一 ゴールド人気 純米大吟醸

人気一は福島県の小さな蔵で、昔ながらの道具を使い伝統的な製法で造られている、吟醸しか造らない手づくりでしか造らない蔵です。

辛口ですが辛すぎず、きれいな酸、ほんのりとした甘みと軽快な後味、しっかりとした味わいの純米大吟醸です。

アルコール分:15度
精米歩合:50%
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
製造者:人気酒造株式会社 福島県二本松市山田470番地

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