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岡山名物「ままかり」というお土産を頂きました。

岡山へ旅行に行った友人から、ままかりというお土産を頂きました!

私自身、「ままかり」というものの存在をこのとき始めて知りました。

ままかりと言うのは魚の名前で製品名では無いようです。

今回頂いたのは、その“ままかり”のにんにくオイル漬け!

箱を開封すると中は缶詰めになっていました。

封を開けるとなかなかのにんにく臭がします。とても美味しそうです!

塩気が程よく聞いて、お魚の美味しい味!

臭みどは全くありません。

オイル漬けなので、たっぷりのオリーブオイルの中に使っていますが、脂っこさやしつこさは全くありません!

非常に美味しいです!

岡山に行ったときのお土産に最適ですね!

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