岡山へ旅行に行った友人から、ままかりというお土産を頂きました!

私自身、「ままかり」というものの存在をこのとき始めて知りました。
ままかりと言うのは魚の名前で製品名では無いようです。
今回頂いたのは、その“ままかり”のにんにくオイル漬け!
箱を開封すると中は缶詰めになっていました。
封を開けるとなかなかのにんにく臭がします。とても美味しそうです!
塩気が程よく聞いて、お魚の美味しい味!

臭みどは全くありません。
オイル漬けなので、たっぷりのオリーブオイルの中に使っていますが、脂っこさやしつこさは全くありません!
非常に美味しいです!
岡山に行ったときのお土産に最適ですね!
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