お酒

珠韻 秀鳳【山形】

以前、酒米のつや姫を100%使用した限定品の純米吟醸を紹介しましたが、こちらは限定品ではありません。

酒米は限定されておらず、米(山形県産)と書かれています。価格は限定品よりも高いのですが、限定品の秀鳳が美味しかったので、買ってみました。

ラベルには珠韻(しゅいん)と書かれていますね。普通は大吟醸とか純米吟醸とか書かれますが、 珠韻とは一体・・・。

調べたところ、 「“ 珠 ” 玉の余 “ 韻”」からきているのだとか。

しかもこのお酒、限定酒とは書かれていませんでしたが、ネットには、全国で7件の酒屋にしか出荷されない、極限定商品と書かれておりました。 「華やかな香りが感じられ、含むと甘みのある綺麗な果実味が広がります。コスパ最強です。 」とのこと。

飲んだ感想は、とても甘みが強く、しっかりと日本酒の風味が感じられる大変美味しいお酒です。 つや姫100%と比べるとこちらの方が、甘みが強いように感じました。

限定品はサラッと水のよう、こちらはよりしっかりとした味・甘みが感じられる。

どちらも本当に美味しいお酒なので、甲乙なんて付けられませんね。味が濃くて甘いお酒が好きな方は珠韻、本当にハマると思いますよ!

これまで飲んだお酒での中では、個人的に3本の指に入る美味しさだと思いました。こんな美味しいお酒に出会えるなんて、本当に幸せですね。

近所の畑で採れたスナックエンドウを頂いたので、おつまみに頂きました!本当に最高です!

「珠韻 秀鳳」もし、居酒屋・酒屋で見つけたら絶対買いのお酒です!私自身、 秀鳳酒造場のファンになってしまいました!見かけたら是非飲んでみて下さいね!

商品説明

秀鳳 珠韻 生
原材料名:米(山形県産)、米麹(山形県産米)
アルコール分:17度

製造者:(有)秀鳳酒造場 山形県山形市山家町1-6-6

関連記事

  1. お酒

    能作の酒器~錫の片口で日本酒をより美味しく飲む秘訣~

    晩酌をする際、いつも日本酒の瓶から直接ぐい呑みに注いでいましたが、一…

  2. お酒

    伊予 賀儀屋 黒ラベル

    ずっと気になっていた「伊予 賀儀屋」をついに手に取りました。色々な色…

  3. お酒

    ERDINGER Dunkel ~エルディンガー デュンケル~をのんだ感想

    ドイツビールのERDINGER(エルディンガー)の感想です。…

  4. お酒

    瑠璃 2017 ラピスラズリ 新政酒造

    新政酒造瑠璃 2017 -Lapis Lazuli-…

  5. お酒

    BAEREN CLASSIC~ベアレン クラシック~

    パッケージには特に華やかさも無く、地味な感じです。飲みやすい感じはあ…

  6. お酒

    伝説のホップ SORACHI 1984

    伝説のホップというラベルに惹かれて購入してみました。前面に出ている金…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 登録されている記事はございません。
2021年1月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  1. 未分類

    CB750が納車
  2. お酒

    BAEREN CLASSIC~ベアレン クラシック~
  3. 飲食店

    桜坂【聖蹟桜ヶ丘】
  4. 飲食店

    纒 ~つけ麺 煮干し~
  5. お酒

    龍神 純米大吟醸【群馬】
PAGE TOP