飲食店

資生堂パーラーで佐藤錦のパフェ【銀座】

今日は銀座でプチ贅沢してきちゃいました!何かと言うと、資生堂パーラーの季節のパフェを頂いたのです!

資生堂パーラーに到着したのはちょうど16時頃。パフェが食べられるサロンドカフェは資生堂パーラーの3階にあります。店内右手奥にあるエスカレーターで向かうのですが、エスカレーター前には16時だと言うのにまだ5組ほどが並んでいました。

約30分ほど待って3階に案内されると、そこにはまた待ち合いが。今度は椅子に座れたので少し短く感じましたが、3階に上がって注文し、実際にパフェが運ばれてくるまで約30分。並び始めてから1時間くらいでパフェにありつけました!

資生堂パーラーでは、月毎にパフェのラインナップが変わり、私が訪れたときには、イチゴ、メロン、さくらんぼのパフェがありました。

イチゴと悩みましたが、苦渋の決断でさくらんぼ(佐藤錦)のパフェにしました。佐藤錦食べたかったし!

店内も高級感が漂います。テーブルクロスにも資生堂のロゴ。

そして、運ばれてくる佐藤錦のパフェ。

おぉ!これが資生堂パーラーのパフェか!盛り付けも美しいです!金粉も乗ってるし、手前のさくらんぼが繋がっていて可愛い!

まずは、佐藤錦をパクリ。甘くて美味しいですね(^^)ピンクのパリパリは触るとベトベトするけど、噛むとパリッとする不思議な甘いお菓子。旨い。

パフェは清涼感のあるさくらんぼのシャーベットにたっぷりの生クリームが乗っています。全部生クリームかと思いきやヨーグルトのようなクリームチーズのような若干酸味のある謎の美味しいクリームも入ってました。食べ進めていくと、中間層にはねっとりとしたプリンのような濃厚クリームにたどり着きます。

最後にはさくらんぼのコンポートが二粒入っていました。

とにかく旨い。全部旨い。ほんとに最高の一時でした。

そして最後に。食べた後の種は紙ナプキンに包んでお持ち帰りしてきました。

さくらんぼの発芽は難しいみたいですが、チャレンジしてみます!

関連記事

  1. 飲食店

    【東京・豊田駅】毘沙門天 油そば

    JR豊田駅の近くにある「毘沙門天」に行ってきました。とてもラ…

  2. 飲食店

    篝(かがり)【東京・銀座】

    銀座のラーメン屋さん「篝」に行ってきました。路地裏にある店で、ちょっ…

  3. 飲食店

    朧月~濃厚つけ麺~【銀座】

    まず、店員さんの接客がちょっと怖いです!店の外で待っているときにオー…

  4. 飲食店

    小麦とオリーブ【東京・銀座】

    東銀座にある「小麦とオリーブ」に行ってきました。GINZA SIXの…

  5. 飲食店

    桂花ラーメン【熊本・水道町】

    熊本出張の最終日。熊本との別れを惜しみつつ、最後の一杯を頂きました。…

  6. 飲食店

    そら亭【東京・北野】

    マンションの1階を改装?して作られたラーメン屋さん。…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 登録されている記事はございません。
2021年1月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  1. お酒

    シメイゴールドを飲んだ感想
  2. お酒

    あべ【新潟】
  3. コーヒー

    ハヤマ ブルーマウンテンブレンド
  4. アイス

    那須牛乳ソフトクリーム【丸永製菓】
  5. お酒

    伝説のホップ SORACHI 1984
PAGE TOP