岩手県の世嬉の一酒造の「赤蔵」を買ってみました。以前、「金蔵」というビールを飲んだことがありますが、蔵シリーズがあるようです。
金蔵は文字通り色はゴールドでしたが、赤蔵は赤と言うだけあって、やっぱり色は赤いです。
香りはキャラメリゼしたようなビターな感じ。口に含むとほろ苦さとほのかにローストした香りが漂ってきます。
IPAに似た味わいがしますが、キツい苦みはありません。サッパリとした飲み口ですが、重厚感というか、かなり重みを感じます。ビール一杯でお腹が満たされる感じ。
飲み応えはばっちりといった感じです。
商品説明
蔵本が仕込んだプレミアムビール「赤蔵（あかくら）」
原材料：麦芽・ホップ
アルコール分：5.5%
販売者：世嬉の一酒造(株)SE 岩手県一関市田村町5-42
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